Studio Dott.ssa Marisa Cecoli

Le visure del Registro delle Imprese si arricchiscono di nuove informazioni: dopo l'indicazione del "rating di legalità" rilasciato dall'Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato (AGCM) alle aziende che ne hanno fatto richiesta e che hanno superato il vaglio dell'Autorità stessa, avviata a decorrere dal mese di novembre scorso (con l'indicazione da una a tre stellette), arrivano ora altre due novità: l'indicazione della certificazione per gli "Operatori del biologico" (fonte: Accredia) e l'indicazione del "Rappresentante dichiarato ai fini IVA" (fonte: Agenzia delle Entrate), che andranno ad aggiungersi ai rappresentanti d'impresa.

Da pochi giorni - a seguito dell'intesa tra Accredia, Unioncamere e InfoCamere - la "mappa" aggiornata degli Operatori con certificazione Bio è ancora più accessibile grazie all'inserimento delle informazioni nelle visure rilasciate dal Registro delle imprese tenuto dalle Camere di Commercio, analogamente alle certificazioni di qualità (ISO 9001 e 14002) già visibili in visura.

La "certificazione Bio" è un attestato che garantisce il rispetto di rigidi requisiti nel processo di coltivazione atti a evitare o ridurre la contaminazione da parte dell'uomo con lo scopo di promuovere la biodiversità ed escludere l'utilizzo di prodotti di sintesi e di organismi geneticamente modificati.
La novità rientra nel processo di continuo miglioramento di qualità, completezza e trasparenza delle informazioni presenti nelle banche dati delle Camere di Commercio, perseguito attraverso l'integrazione di informazioni sulle imprese gestite da altre Pubbliche Amministrazioni.

I numeri del biologico in Italia raccontano di un settore che si è fortemente trasformato e irrobustito negli ultimi anni, passando da tendenza rivolta a mercati di nicchia a vero e proprio stile di vita per milioni di consumatori italiani. Al tempo stesso, il biologico sta rivestendo un ruolo sempre più importante come opportunità di rilancio per molte aziende del nostro agro-alimentare.

Ad oggi sono circa 60mila le aziende italiane con certificazione biologica, 24mila delle quali (quasi il 40% del totale) accreditate dal sistema di certificazione nazionale solo negli ultimi tre anni.
A inizio dicembre 2017, le imprese in possesso di una certificazione "Bio" erano 59.461. Per la maggioranza, si tratta di realtà localizzate nel Sud Italia (il 55,8%), più del doppio di quelle con sede al Nord (il 23,4%) e quasi tre volte quelle del Centro Italia (il 20,8%).
Più della metà (il 56%) delle imprese certificate si concentra in sole cinque regioni con la Sicilia in testa (15,9%, più di 9.400 aziende), seguita dalla Calabria (13,4%, quasi 8 mila aziende), dalla Puglia (11,6%, oltre 6,800 aziende), dalla Toscana e dall'Emilia Romagna (7,7%, circa 4,500 ciascuna).

I numeri del biologico in Italia raccontano di un settore che si è fortemente trasformato e irrobustito negli ultimi anni, passando da tendenza rivolta a mercati di nicchia a vero e proprio stile di vita per milioni di consumatori italiani. Al tempo stesso, il biologico sta rivestendo un ruolo sempre più importante come opportunità di rilancio per molte aziende dell'agroalimentare.

Per saperne di più e per scaricare il testo del comunicato stampa congiunto Unioncamere - InfoCamere clicca qui.
Per accedere alla banca dati degli operatori del biologico (DATABIO) gestita da Accredia clicca qui.